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Chorizo et pain farci : toutes nos recettes

Chorizo coupé
Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc. Photo par Olympic provisions
Saucisson issu de la péninsule Ibérique, le chorizo (Espagne), ou chouriço (Portugal), possède un goût piquant et légèrement fruité. C'est un aliment incontournable dans la cuisine espagnole. Il trouve sa place dans les plats les plus traditionnels tels que la paëlla, les lentilles, les haricots blancs...

Il se mange également seul en tant que tapas. Il se marie à merveille avec des aliments tels que les olives, le maïs,... Il s'utilise dans les plats principaux ou les entrées : potages, cakes salés, plats à base de poissons, etc.

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Des idées de recettes de chorizo et pain farci pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain farci à la provençale
Pain farci à la provençale
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore les pains farcis c’est facile et très rapide à faire.

C’est loin d’être light mais j’en fais souvent quand je n’ai pas beaucoup de temps à passer en cuisine ou quand je ne sais pas quoi cuisiner.

On peut varier la garniture à l’infini et y mettre les restes du frigo.

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